所谓奢侈精品,最终都与人有关。
在过去的十多年里,我去过30多个城市,经历了无数的旅程,有几个时刻还经常在我心里存留,时不时像是树林里的小精灵,在不经意的时候窜出来,引起你的注意。我总想起刚入钟表行业的那两年,每隔几周我就要到台北王永昌钟表王进龙老板那儿,整个下午坐在店里,只是为了等,等王老板忙完了,来处理我们的正事。
日本镰仓的民宿一角(摄影@Laura Lan)。
我把准备好的机芯早早地交给他,然后找一个下午去他店里,守着他的空档,等他有空跟我说说那些机芯的技术重点,我们一个零件、一个零件的拆解、说明、拍照。他正在忙的时候,我就和摄影师坐在店里看着来来往往的客人。那些爱表如痴的表友们,细细地看着玻璃柜里的表,时不时请店员取出再细看,如果逮住了王老板的几秒钟,还是不忘与王老板交流几句。
维也纳老城区中心可以观看到圣史蒂芬教堂全貌的咖啡馆 (摄影@Laura Lan)。
印象中,那个店里的灯光不知为何总是昏黄的,每到准点,桌上的座钟、墙上的挂钟就会敲击作响,旧时像蚊香一样的盘式音簧,声音低沉且颤音回响。等待的时候,我总不厌其烦地一次次看过玻璃柜里的所有表款,或是默默地听着客人们交谈。那些座钟的打鸣声、擒纵与钟摆来回的摆动声、pos机打印出纸的声音、王老板年轻有力的说话声,店员不太带感情的说明,还有客人殷殷切切找人交流的谈话,交织成有如夏日海边的浪潮声。
布达佩斯山丘上的餐厅(摄影@Laura Lan)。
久而久之,店员们都知道蓝小姐每隔几周就来,每次都坐上几个小时等王老板拆解、解说机芯,然后安静地离开。我们都养成了一种像是家人的默契,你不需要次次到店都特别说明来意,更没有一连串麻烦的相互了解与试探,这种感觉使得我对后来的逛店经验,都有种曾经沧海的挑剔情结。
在伦敦市中心的Burberry咖啡馆(摄影@Laura Lan)。我绝少进出表店,不过会让我去过仍想再去的店铺,一定有一些相通的特质。在上海、北京、成都、深圳的AP爱彼表店,都有一个小小的VIP独立角落,每回去总和他们在里头看表谈天;还有上海的江诗丹顿之家,等常师傅有空时也能加入我们聊上几句,在二楼的露台上,看着高高的园林树木,几次都不想离开。Harry Winston上海新天地的二楼,我们看珠宝、聊珠宝,在充满装饰艺术的陈设下,那个挑高几米的天窗总有着充分的光线撒下,让我有种身在纽约一般的异国感。
常去的爱彼上海南京西路品牌专卖店(摄影@Kyle Kuo)。
我们每次还喜欢约在宝珀上海新天地店的二楼,有酒、有咖啡、有简单小食,还有书,最近发现北京国贸的宝珀店二楼也一样雅致舒服。我想会让我一去再去这些店铺的原因无他,就是一种仿若回到家的感觉,或者心里会想:如果家里也弄成这样,多好。
在上海双墅江诗丹顿之家,总觉得时光暂停了(摄影@Vivian Tsai)。
我绝少出门见人且脾气古怪,话很少,对于每一次到店铺,都得次次解释自己是谁、自己的来意这种事,总是感到极度不耐烦,有时还遇上以〝盘问〞口吻的接待人员,每每都原地爆炸。所以身边的友人、工作伙伴总会事先帮我打理好一切,当我一到现场,如果发现还有人用一种保安质询的方法对我问话,有时候脾气急起来的我,会当场不发一语地掉头就走。
几年前第一次到西安游历,得知路易十三在SKP有个门店,于是小伙伴们按照指示预定了一个下午的时间前往造访。我虽毫无高期待,但也没有放松自己的标准,但意外的是,接待我们的一位小伙儿,不仅仪态端正有礼,且对路易十三的干邑知识熟练且对答如流,甚至在我顽皮说笑的话语中,能够得体回应且专业有余。我虽早在10多年前就已经开始接触路易十三,却是第一次经历如此仔细的从解说、试香到品尝的体验服务。
在SKP的路易十三西安之家(摄影@Heidi Liang)。
我虽没有抱持着什么样的美好体验的期盼,也本来觉着这一次的造访有可能草草结束,但我却在路易十三西安之家里待了将近两个小时。愉快的谈天、认真且开心的听完所有详细的讲解,并且品尝了不同风味的干邑,最后当然也很满足地饮用了一杯路易十三。我想奢侈品带给人的愉悦,绝对不只是物品的本身,更是人们对待生活、对待自己的作品,以及对待客人的方式与态度:一群坚守品牌百年历史传承的手作人、一个懂得尊重自己职业仪态的销售、一些深信品牌哲学再处处加以宣传的团队,都会是你不仅爱上产品本身,还爱上这个品牌的重要原因。
我在路易十三西安之家里,认真且开心的听完所有详细的讲解,最后当然也很满足地饮用了一杯路易十三(摄影@Heidi Liang)。
是因为那些人,把优秀的作品,以最适切的环境与态度,对待着每一个渴望精致生活的人们,才让我们从体验中更明白,为什么我们向往更好的生活,不仅仅是因为物质享受的提升,更是人与人之间和谐且分寸感拿捏准确的互动。如果不是在路易十三西安之家里,那位不管面对谁都一样从容且专业的品鉴官,他不吝分享自己的生活见解,与我说说他的海外生活经验,让我和路易十三之间,又多了一个美丽的回忆,也许路易十三在我心里除了好喝之外,会只剩下一个颇富盛名的品牌。
路易十三在上海的第一家品牌店位于南京西路恒隆广场三楼。
然而幸好一切我担心的事情都没有发生,而此后我也成为路易十三的客人之一,更可以与路易十三的小伙伴们一起共享许多美妙的时光。现在在上海,路易十三的爱好者也可以有个驻足浏览的小据点:南京西路恒隆广场三楼,路易十三在此有个品牌店,展示着路易十三酒樽,还有参考书籍《路易十三·干邑智典》可翻阅。之前有些读者问询哪里可以接触到路易十三的信息,我想上海这个品牌店会是很好的去处。
在路易十三上海品牌店中浏览。
你可以在这里与路易十三的品鉴官做些交流,在那个高脚椅座上,看看书,并且店中有两个艺术装置,可以进行观赏互动。叫做〝时光胶囊〞的互动艺术装置,时时透过环境感应,数百个悬吊式装置将会升起落下、随机起伏。另外在门店正中央的〝光感之轮〞,透过触摸圆轮里的发光灯体,会有渐变的色彩随指尖滑动起灭。
路易十三上海品牌店的〝时光胶囊〞艺术装置。
过去十年在互联网的兴盛发展下,我们仰赖互联网进行一切的生活日常,甚至是朋友交谊。我享受互联网电子商务的便利性,却好几次对电子商务机械式的服务大感失望,对着即便是人工接听的客服,那些不带任何情感,只有呆板且制式的服务流程,反而有种对着机器人说话的错觉。没有法国圣多诺黑街上Goyard店里,那位仔细听取我的需求,并做出中肯建议的绅士销售员;没有我在澳门万宝龙店里遇上的那个热爱书写工具、急于与我讨论的小伙儿;更没有我在路易十三见着如此举止优雅的男性品鉴官,我想我便无法相信奢侈精品的存在,就应该是让我们的人生更加精致美好的。
路易十三上海品牌店中,以手触摸就会有渐变色彩出现的〝光感之轮〞艺术装置。
如果没有细腻的工艺加上时间的陶冶,奢侈品这件事无法存在。时间本身就是一件奢侈,而以人类双手并佐以时间制成的工艺品,更是奢侈品中最珍贵的人文价值。而身为梦想或享受、甚至身为行业人士的我们,因为这件以时间织成的美好物品聚在一起,即便我们都是商业链环中的一员,我们能不能在每次相遇时,对待彼此、尊重彼此如最熟悉的友人?如果每次到店都像回家,每次都像路易十三那百年维持不变的原味,穿越时光跨越国界,让我们一品尝就同时体会历史、时间与人文的芬芳,久久不忘,时时都想再回到那个永远等着以精致拥抱我们的〝家〞。
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