米其林三星厨师Michaël Michaelidis成为宝珀品牌之友

       [腕表之家 品牌新闻] 宝珀Blancpain很高兴欢迎米其林三星厨师Michaël Michaelidis成为品牌之友。自1980年代以来，宝珀Blancpain始终与东京Joël Robuchon餐厅保持着紧密的联系。2011年，Michaël Michaelidis加入Joël Robuchon，2017年被任命为行政总厨。但在此之前，他就已经在多个国家展现了出色的烹饪技艺。

       除了担任《米其林指南》合作伙伴、著名烹饪赛事官方计时、以及《Lettres du Brassus》期刊世界最佳餐厅评委之外，宝珀Blancpain腕表已经装点名厨手腕超过30年。如今，宝珀Blancpain欣然与Michaël Michaelidis携手合作，后者也正式加入品牌屡获殊荣的烹饪朋友圈。

       高级钟表和高级烹饪遵循同样严格的纪律：宝珀Blancpain腕表和烹饪美食的质量都依赖于精密的调整，以及传统与创意的巧妙融合。品牌制表师和Michaël Michaelidis都展现出拼装大量组件和原料，创造杰作的迷人才能。此外，在准备精致美食的过程中，时间也起着至关重要的作用。作为自1735年以来忠实的时间管理者，宝珀Blancpain将为东京Joël Robuchon餐厅厨房设定节奏。从现在开始，厨师们将按照五十噚飞返计时码表的速率制作佳肴。